心动,主要是听她这么说,这个做法好像不用开火,正好可以用来提提沈星回的自信心,免得他总被做饭失败的事情打击到。
你看向沈星回,问他要不要学。
沈星回很好学,回答是肯定的,所以你们一拍即合,准备两个人都学一学这个技能。
做好决定后,你就赶紧回答还在旁边的大姐:“姐,那我们买完肉就回去找你,麻烦你教教我们了。”
大姐毫不嫌麻烦,摆摆手让你们尽管来,“腊这个很简单的,你们年轻人学东西快,来看两眼就会了,称不上麻烦。”
“真的吗?”你听完她的话信心倍增,感觉沈星回肯定能学会,终于不用再面对失败了。
“真的,姐不骗你,姐先回去了哈,你们买好就来我家看看怎么做。”
“好的姐,你先回去吧。”
和大姐简单道别之后,你和沈星回就去买猪肉去了,按着大姐教的,买半肥瘦的五花腩,鉴于沈星回特别能吃,你们买了将近十斤肉。
蔬菜都顾不得买你们就往家里赶了,怕邻居大姐等你们等得不耐烦。
不过后来你想想也不是在邻居家做腊肉,你去看一下过程回来教沈星回更方便,也就不急了,你让沈星回先把肉拎回家,你先去隔壁看看。
“好,我放好东西就去跟你一起学。”
“也行,都一起学学再回家摸索好了。”
邻居家的门是敞开的,她家小孩就在门口玩着,小孩跟你说她妈妈就在里面厨房,让你直接进去找。
你没多说话就让小孩子带你去厨房找人。
去到厨房看见大姐正用一个大盆装着她买回来的肉,她正往里面放调料腌制。
小孩子把你带到厨房就自己出去玩了,留你自己跟大姐打招呼。
看出来姐忙得很,听到你声音头都没抬起来,不过还是很热情地给你介绍怎么腌这些肉。
“来,快来看看,就是这样放盐放酱油糖姜汁还有酒把肉腌起来明天就可以挂起来风干了,现