精品穿越古代，我靠现代美食成了厨神

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《精品穿越古代，我靠现代美食成了厨神》精彩片段

月汐回到王府后，她心急火燎地冲进了厨房。

她向厨娘要来一只干净的盆子，然后小心翼翼地将猪大肠放进去。

紧接着，她倒入一些面粉和盐，开始不停地揉搓起来。

她的动作娴熟而有力，仿佛在完成一场神圣的仪式。

她搓啊搓，一首搓到猪大肠的表面变得光滑无比，再也看不到任何杂质为止。

之后，她用水冲洗掉面粉和盐分，再倒入新的面粉、食盐以及少许醋，再次用力揉搓。

这一次，她更加仔细认真，确保每一处都被彻底清洁干净。

最后，她又用水冲洗了一遍，猪大肠终于焕发出了原本的光泽。

接下来，月汐把猪大肠翻了个面，露出里面那层油腻腻的部分。

她毫不犹豫地拿起面粉和盐，用力揉搓着，试图将所有的油脂都清洗掉。

这个过程并不轻松，但她却乐此不疲，因为她知道只有这样才能做出最美味的猪大肠。

清洗工作完成后，月汐将大肠放入冷水中，加入一些料酒，等待水烧开后，迅速将其捞出来，再次清洗干净备用。

随后，她在锅中加入少量的油，待油热后投入冰糖。

随着温度的升高，冰糖渐渐融化，形成了诱人的糖色。

这时，月汐迅速将大肠放入锅中，翻炒上色。

看着大肠逐渐变得金黄酥脆，她满意地点点头，然后依次加入生抽、老抽、鸡精、味精等调味料，搅拌均匀后，再放入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等香料。

一切准备就绪，月汐往锅里加入适量的水，大火烧开后转成小火，让大肠在锅中慢慢炖煮。

时间一分一秒过去，40 分钟后，一股浓郁的香气扑鼻而来。

月汐知道，这道菜己经大功告成了。

她迫不及待地盛出一小块，尝了一口，顿时陶醉在那美妙的味道中。

月汐在煮熟之后，小心翼翼地将大肠切成了均匀的小段，并精心地浇上了少量的浓郁汤汁，然后稳稳地端上了桌子。

王爷盯着眼前这盘散发着诱人香气的大肠，心中充满了难以置信。

他原本以为这些闻起来臭臭的猪下水会很难吃，但此刻它们竟然散发出如此美妙的香味。

王爷迫不及待地夹起一块放入口中，轻轻咬下一口，然后慢慢咀嚼起来。

顿时，一股香甜软糯的口感在口腔中蔓延开来，让他欲罢不能。

王爷瞪大了眼睛，品味着这独特而美味的食物，完全停不下筷子。

转眼间，整盘大肠就被吃得干干净净。

月汐满心欢喜地看着王爷风卷残云般吃完了所有的大肠，轻声问道：“王爷，您觉得这道菜的味道怎么样呢？

您认为把它放在我们的酒楼里售卖可行吗？”

王爷意犹未尽地点点头，赞不绝口：“嗯，非常不错！

这道菜真是令人惊艳啊！

如果能放在酒楼里售卖，一定会受到顾客们的喜爱。”

月汐得到王爷的肯定，信心倍增，她微笑着说：“好的，王爷。

那我明天再继续钻研一些其他的美食，到时侯把它们一起放在酒楼里售卖，您看这样如何？”

王爷眼中闪过一丝期待，鼓励地说道：“很好，月汐姑娘。

你的厨艺天赋实在令人钦佩，相信你一定能够创造出更多美味佳肴。

期待你明天带来更多的惊喜！”